人生的歲月總在不經(jīng)意中流逝。5年、10年、20年，自己慢慢地老去了！茶喝多了，總是在找尋著曾經(jīng)的味道。老茶，就能給你帶來曾經(jīng)的味道。
前些陣子和朋友在聊茶，聊到老烏龍。朋友說，手頭有一點撮年份很老的烏龍，老家拿的，留著給小孩子做藥的。我告訴他相當有興趣，朋友拿出來了，我們現(xiàn)場泡了一泡。相當不錯，讓人陶醉的湯色。意猶未盡呀！相約下周來我這里，再泡老茶。我拿一泡26年野生烏龍，再加他這泡老茶。開個“雙龍會”！朋友說晚上過來，我告訴他們在外面。他們說那點晚點吧，等我回來給他們電話。
七夕---中國的情人節(jié)。送完女友回家后，加大油門，飛奔回家，收拾了一下茶室，點了香在等朋友過來。女友很體貼地發(fā)了條消息，告訴我“安心喝茶！”。看了一下時間，已經(jīng)11:30了，朋友如約而至。我們就開始的晚點的老茶會。朋友說剛剛在外面喝了點飲料，我也因為今天在外面吃了些油膩的食物。先泡了一個輕焙火的鐵觀音，去去嘴里的殘留的雜味。快速沖泡幾次，每個人都已經(jīng)幾杯下肚。開始在轉(zhuǎn)入正題，泡老烏龍前，又在我強迫下，他們每人先喝了杯熱水。
(一)老龍:26年野生烏龍
茶底有點雜。似乎是幾種不同的茶葉混在一起。茶氣有點退去了，前三道味還比較濃點，四道后有所下降，不過我們還是泡了8道才放了他。
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