????前段時間，西江都市報刊登的《蜆木砧板美名揚》一文，讓遠在湖北襄陽的市民王先生眼前一亮，通過網絡瀏覽數字報后，不遠千里求購。了卻心愿的他告訴記者，如果砧板質量過硬，他會向更多的朋友介紹推廣。
????雖說蜆木砧板對梧州人來說是再熟悉不過的本地特產之一，但如果不是王先生的求購，也許并不會引起市民對沉寂已久的砧板銷售市場的關注。有市民提出，連外地的游客也如此樂意為梧州特產“代言”，那么本地的商家和政府部門，在產品的包裝、宣傳上又是否已經有所反應，梧州砧板怎樣才能走向更大的市場？
????砧板銷售相當“低調”
????梧州市區的大同路、南環路、麗港土特產街，是梧州特產的集中銷售點，不少外地游客在梧州旅游返程時，都會到這些地方購買手信，龜苓膏、豆漿晶、六堡茶、臘腸等往往是他們的首選。而蜆木砧板，則會在熟人的介紹下才會選擇，因為砧板賣得相當“低調”。
????日前，記者在上述幾條特產街走訪發現，單獨銷售砧板的店鋪較少，大多數店鋪主要銷售龜苓膏、蜜棗、龍眼干等特產。多家店鋪經營者向記者透露，砧板只是作為與其他特產附帶銷售。
????記者留意到，被梧州市民稱作“砧板街”的大同路，不少銷售砧板的店鋪面積并不大，店內也沒有標示挑選砧板的步驟和標準。
????多名經營商均表示，現在到這里買砧板的梧州人并不多，顧客中大多數是廣東人。而通過快遞形式銷售的砧板，也都是以廣東方向的客源為主，極少有其他省份的顧客。至于是否考慮過網上銷售，這些商家表示暫不考慮，“網上的東西看不清、摸不著，顧客很難辨認是否好砧板。”何記砧板店的經營者說。
????品牌保護意識不足
????對此，熱心讀者胡亮表示，西江都市報刊登的《千里求購梧州砧板》一文，令沉寂多年的梧州砧板再次引起大家的注意，對于旅游等相關部門來說，就應該更大力地宣傳梧州特產、擦亮梧州旅游的名片。
????市民譚高林認為，梧州砧板需要創建屬于自己的品牌。因為許多外地游客選購特產時，都是先奔著自己熟悉的品牌而來，也會先把品牌的產品推薦給身邊的親朋好友。品牌是一種品質的承諾，建立品牌也是商家做大做強的方法。
????梧州市工商行政管理局商標廣告監督管理科科長甘敏表示，梧州砧板具有悠久的歷史，一些知名度較高的商家應申請商標注冊保護，避免被其他商家仿冒或惡意搶注，損害自己的聲譽，這樣才能保護自己的品牌。
????但在采訪中記者發現，多名商家對商標注冊的意識比較薄弱，大同路一家砧板店經營者認為，沒必要注冊商標，反正在梧州做砧板的就這幾家而已。只有波記砧板店分店的經營者李小姐表示，早有考慮過注冊商標，但因不清楚辦理手續，就一直拖了下來。
??????商家經營“單打獨斗”
????采訪中，有讀者表示，產品的宣傳和市場開發，如果能獲得政府部門的支持，其效果會更快、更好。對此，梧州市旅發委的相關人員透露，商品的開發若想獲得政府的支持，需先成立行業協會，如飲食業商會、六堡茶協會等。
????但記者從多名經營砧板的商家中了解到，多年來他們都是各做各的，從沒想過也沒人提出過要去成立行業協會，再加上近年來，梧州砧板的銷量大不如從前，沒有太多的資金投入去做宣傳。“以前梧州人出差、旅游很喜歡帶上砧板送禮，那時候一天最多可以賣出300多個砧板。但從去年開始，砧板銷量直線下降，現在一天只能賣幾個而已。”波記砧板店經營者李錦波嘆息道。
????隨著南廣鐵路全線貫通營運，梧州市的旅游業逐漸升溫，類似于蜆木砧板這樣的梧州特產，如何進一步加大開發力度、拓展更大的市場，應該值得相關政府部門關注。
????本報記者 吳艷虹 | 
