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梧州零距離網(wǎng)-梧州日?qǐng)?bào)訊（記者 梁燕如）中秋月圓時(shí)，闔家慶團(tuán)圓。9月12日，記者走訪市區(qū)部分酒樓飯店了解到，中秋宴席預(yù)訂火爆，而按需點(diǎn)餐、文明就餐漸成風(fēng)氣。

“早在一個(gè)多月前，中秋節(jié)的包廂就已預(yù)訂一空。”新興三路喜通天大酒樓有關(guān)負(fù)責(zé)人說。她表示，部分散桌因顧客臨時(shí)有事取消后，馬上有其他顧客預(yù)訂。在西堤三路的旺五粥店，店內(nèi)工作人員也表示，中秋節(jié)的包廂已被訂滿。在花樣宴薈（新興三路店）、人和福傳農(nóng)家菜館、味膳宴會(huì)大酒樓等市區(qū)酒樓飯店，中秋節(jié)席位“一席難求”，火爆程度與往年基本持平。

中秋節(jié)宴席訂餐火爆的背后，是市民生活水平提高了，消費(fèi)理念習(xí)慣也發(fā)生轉(zhuǎn)變。家住西江三路的市民江女士一早在喜悅大酒樓預(yù)訂了中秋家宴包廂，她說，兒子已成家立業(yè)，家里四代同堂，生活條件好了，節(jié)假日都到酒樓吃飯。市民周敏華在人和福傳農(nóng)家菜館預(yù)訂中秋席位，她說，全家老少20人到酒樓吃團(tuán)圓飯、共享天倫之樂已成過節(jié)習(xí)慣。部分受訪的市民表示，年輕人忙于工作，家中長(zhǎng)輩張羅一大桌子菜，身子吃不消，后輩請(qǐng)長(zhǎng)輩吃飯，也是盡一份孝心。

走訪中，記者了解到，各類酒樓餐館中秋宴席以家庭訂餐為主，市民都愛“意頭菜”，自覺做到按需訂餐。喜通天大酒樓工作人員表示，雞、鴨、魚、肉等食材是中秋宴席“主角”，市民挑選的菜品大都有“喜慶有余”“大吉大利”等寓意。市民梁先生在旺五粥店預(yù)訂了中秋宴席，他認(rèn)為，生活好了，雞鴨魚肉隨時(shí)能吃，中秋團(tuán)圓宴沒必要大吃大喝、鋪張浪費(fèi)，“夠吃就行。”多家酒樓服務(wù)人員也表示，近年來，酒樓每逢節(jié)假日都推出價(jià)格優(yōu)惠的套餐，消費(fèi)者還是喜歡散點(diǎn)，避免吃不完浪費(fèi)。

當(dāng)前，市區(qū)酒樓餐館也積極倡導(dǎo)食客理性消費(fèi)、節(jié)約糧食。味膳宴會(huì)大酒樓董事李欽海表示，酒樓服務(wù)人員會(huì)根據(jù)顧客人數(shù)、年齡特點(diǎn)等推介菜品和數(shù)量，指導(dǎo)顧客適度點(diǎn)餐，避免浪費(fèi)。此外，記者走訪也獲悉，多家酒樓飯店會(huì)主動(dòng)提供飯盒、塑料袋等，協(xié)助顧客把吃不完的菜品打包。