別具嶺南風情的美食攤位、來自五湖四海的特色美食……11月2日，第十六屆梧州寶石節“嶺南古郡 梧州味道”美食嘉年華在梧州三祺城拉開帷幕，讓市民在暖融融的秋日下開啟一場舌尖上的美味旅程。
美食嘉年華會場人潮涌動，熱鬧非凡。
整個會場上空用油紙傘裝飾，古典而浪漫。 連片的古典紙傘遮擋著陽光、仿古設計的攤位熱鬧非凡。當天上午，不少市民一步入活動現場，就被充滿嶺南特色的會場驚艷了。而同樣令人驚艷的，還有各式各樣的美食。據了解，本屆美食嘉年華設置了上百個攤位，吸引了老伯田螺、正傳雞爪、梧州紙包雞、太平米餅、藤縣魚豆腐等本土著名美食進駐，讓廣大市民可以“一站式”盡嘗家鄉味道。此外，香港雞蛋仔、江南墨魚花、長沙香腸、臺灣香辣蟹、老北京手工糖等各地美食，也讓市民嘗盡大江南北的美味。 
五顏六色的雪糕是小朋友的最愛。
上下翻飛的印度飛餅吸引不少市民駐足觀看。 在梧州一眾美食中，豆腐花以嫩滑、香甜、清新的特點，受到廣大食客的喜愛。怡景老牌桂花糖豆腐花的攤位前聚集了大批食客，攤主蘇女士麻利地將豆腐花舀到碗里，再配上甜香的桂花糖漿，穩穩地遞給顧客。同樣，在老伯田螺的攤位上，三名工作人員忙得不可開交，她們根據食客點的菜品，忙碌地舀田螺、下河粉、淋螺汁，店鋪周邊坐滿了食客。 
來自鄉鎮的水果食品頗受市民歡迎。
盡管當日天氣有點熱，但烤串依然是熱銷產品。
小朋友還沒拿到美食，已經迫不及待地先給美食吹氣降溫。 除了梧州本土美食受到熱捧外，各具風味的地方美食也受到食客的歡迎。圓滾滾的潮汕牛肉丸在大鐵鍋內翻滾；新鮮的湛江生蠔配上蒜蓉，在燒烤爐上“滋滋”地冒著熱氣；香港雞蛋仔一出爐就淋上甜蜜蜜的冰淇淋汁，“冰火搭配”引人駐足。 中午時分，美食嘉年華迎來了人流高峰，現場人頭攢動，不少攤位前都排起長龍，排隊等候的市民都“伸長脖子”，期盼地看著攤位上正在制作的美食。只見不少市民都與親朋好友一起逛美食展，他們或購買一大份美食共同享用，或各自買心儀的小吃回到座位互相分享，在享受美食的同時也感受濃濃的情誼。市民羅先生表示，今年的美食嘉年華令人驚喜，街區仿古裝飾很有嶺南風情，主辦方還細心設置了洗滌區、就餐區、垃圾投放區，令市民的用餐體驗更好。 文字：梧州零距離網-西江都市報記者 陳雨燕 攝影：梧州零距離網-西江都市報記者 楊 揚 | 
