

梧州零距離網(wǎng)-梧州日報(bào)訊(記者 施遠(yuǎn)硯 曾煒)11月13日晚,一場別開生面的六堡茶特色養(yǎng)生美食評選活動(dòng)在騎樓城舉行。40多家本地美食商家齊聚一堂,近50道創(chuàng)意十足的六堡茶美食驚艷亮相,讓市民游客領(lǐng)略茶香與美食的獨(dú)特魅力。
在活動(dòng)現(xiàn)場,一道道六堡茶特色美食被整齊地?cái)[放在長桌上,六堡茶龜苓膏、六堡茶老醋鱸魚、六堡茶紅菌浸鴿和茶芽香羅氏蝦等,不僅造型獨(dú)特,還散發(fā)著陣陣六堡茶的清香。品種豐富且各具特色的六堡茶美食,吸引了眾多游客的目光,大家紛紛駐足觀賞,打卡拍照?!霸瓉砹げ璨坏梢杂脕砗?,還可以做菜。”來自廣東的游客尤先生驚訝地表示。
據(jù)了解,本次評選采用“熱菜冷評”的方式,要求參賽菜品必須加入六堡茶作為原料,著重考察菜品對六堡茶特色的呈現(xiàn)、養(yǎng)生功效的發(fā)揮。



