梧州日報記者 蒙敏瑩
滾燙鐵鍋翻炒出茶葉醇香，茶藝舞臺流淌著文化韻味，展銷現場涌動著市場活力——“十四五”以來，我市緊抓六堡茶特色資源深耕細作，讓六堡茶成為富民興市的特色產業。產業紅利從茶園輻射至城鄉各處，不僅讓六堡茶香飄全國，更讓梧州茶人在葉片舒展間收獲滿滿幸福。
在黑石六堡茶源博園內，非物質文化遺產六堡茶制作技藝自治區級代表性傳承人易燕花正專注地忙活著手工制茶。她雙手嫻熟地在灼熱的大鐵鍋間翻飛，時而輕柔時而發力，揉搓著新鮮采摘的茶葉。作為地道的六堡人，易燕花深切感受著家鄉因六堡茶產業發展發生的巨變：“以前六堡鎮多是荒山野嶺，交通不便，如今漫山茶樹，我更沒想到能擁有專屬廠房。”產業興旺讓鄉親們腰包鼓了起來，精神生活也愈發富足。易燕花表示，她將守護好祖輩傳下來的技藝，同時積極創新，結合各地茶友的口味需求，將傳統工藝與生產線結合，打造多元品類的六堡茶服務大眾。
近日，2025年六堡茶斗茶大會決賽現場茶香彌漫、氛圍熱烈，茶藝師們穿梭其間，精湛的泡茶技藝為大賽增色不少。有著6年茶藝經驗的李燕翔便是其中一員，看著六堡茶品牌影響力日益提升，她滿心自豪。“這幾年最直觀的感受是六堡茶產業發展迅猛，我們茶藝師的舞臺也隨之擴大。”李燕翔說，產業發展帶動從業者薪資提高，培訓機會增多，還能頻繁參加全國性茶業展會，與各地同行交流學習，拓寬了眼界。讓她驕傲的是，如今茶藝技藝愈發受重視，她常在斗茶大會等活動中為各地賓客展演。借著茶文旅的熱潮，不少游客慕名而來品茶學茶藝，她也得以向大家分享六堡茶故事，弘揚茶文化。
近日開展的2025黑茶名品展上，人潮涌動，廣西梧州市匯醇茶廠展位前，眾多茶友與業內人士駐足品鑒。這家位于長洲區的茶企雖成立時間不長，卻親歷了“十四五”以來梧州六堡茶產業的快速發展。廠長黃彬橋感慨道：“這五年是梧州六堡茶的‘黃金成長期’，商家是最大受益者。”我市各級部門全力打造“梧州六堡茶”區域公用品牌，讓品牌知名度大幅提升，茶企順勢受益。“以前愁品牌沒人知曉，現在不僅區內活動多，還主動走出廣西，到陜西、福建參與展銷，客戶認可度越來越高，帶來不少商機。”五年間，該茶廠銷售渠道持續拓寬，年產量穩步增長，年增幅約30%，這也讓企業更堅定了深耕六堡茶產業的信心。
如今，傳統技藝的傳承、茶藝文化的傳播與企業規模的壯大，共同推動梧州六堡茶產業蓬勃發展，持續書寫著富民興市的幸福篇章。
