梧州零距離網-西江都市報訊（記者 謝韻 通訊員 黎海平 劉穎）距離中秋佳節還有一個月，不少月餅生產廠家已經加大馬力生產。為了維護市民的食品安全，8月15日上午，萬秀區市場監督管理局與梧州市食品藥品檢驗所組成聯合抽檢組，對萬秀區范圍內的月餅生產企業開展監督抽檢。
聯合抽檢組工作人員隨機抽取伍仁叉燒月餅，進行密封送檢。記者 謝韻 攝
在梧州桂香苑食品有限公司的月餅成品車間內，一邊是工人們忙碌著打包成品月餅的場景，另一邊則是堆成如小山般高的成品月餅。聯合抽檢組的工作人員隨機挑選了8月11日生產的伍仁叉燒月餅12個，用塑封袋分兩袋密封打包，其中一袋月餅用于送檢，另一袋作為留樣。隨后，聯合抽檢組來到梧州鴛鴦江食品有限公司，對該公司生產的月餅餡料進行抽樣檢查。 據萬秀區市場監督管理局生產股負責人馬澤灝介紹，此次對萬秀區的11家月餅生產企業進行全覆蓋抽檢，主要的檢驗項目有菌落總數、大腸桿菌指標、食品添加劑使用等17項。抽樣檢驗結果，預計在7個工作日內陸續“出爐”并向社會公布。 市場監督管理部門提醒，廣大消費者應到有經營資質的場所購買月餅，購買時要留意生產日期、保質期等相關信息，以及月餅包裝是否完好；如果月餅包裝出現漏氣現象，該月餅的菌落總數可能已經超標。市民如果發現月餅有質量問題，可以撥打“12315”熱線進行投訴。 |
