梧州零距離網-梧州日報訊 （記者 何思思）由市茶產業發展服務中心、蒼梧縣六堡茶產業發展中心為指導單位，由廣西梧州茶廠有限公司總冠名，梧州日報社主辦，市茶葉商會、六堡茶國際交流促進會承辦，梧州中圣文化傳播有限責任公司協辦的三鶴杯·2021年梧州市六堡茶民間斗茶大賽啟動報名以來，受到社會各界的關注，參賽熱情高漲。 據統計，目前已有92位茶人報名了“金舌頭”對決，共有120個茶樣報名了傳統工藝和現代工藝的茶葉比斗。其中，不少參加過2019年梧州市六堡茶民間斗茶大賽“金舌頭”對決的選手今年繼續報名參賽。 今年24歲的莫麗行曾參加2019年梧州市六堡茶民間斗茶大賽的“金舌頭”對決。那時候的她才接觸六堡茶不到一年的時間，憑借初生牛犢不怕虎的勁頭，莫麗行一路過關斬將，闖進了金舌頭對決的十強。在參加比賽的過程中，莫麗行結識了許多志同道合的茶友，大家在一起互相學習，交流六堡茶的沖泡、品嘗心得。“自從喜歡上喝六堡茶后，就少吃了許多零食，感覺身體也在慢慢變好。而且，喝六堡茶也有修身養性的作用。因為要泡出自己想要的茶，就需要有耐心、細心。現在自己的性格比以前溫和恬靜了許多。”莫麗行告訴記者。 有茶人因為參加了“金舌頭”對決后，與六堡茶結下了深厚的緣分。章帆是2019年梧州市六堡茶民間斗茶大賽“金舌頭”選手之一。在參加比賽之前，章帆幾乎不怎么喝茶，參加“金舌頭”對決是受好友的“慫恿”。“朋友們都說我記憶力不錯，鼓勵我去參加。而我自己上網查過資料，感覺比斗品茶是件很新鮮的事，所以就報名參賽了。”盡管章帆很快就被淘汰了，但通過參加比賽，讓他對梧州六堡茶產生了濃厚的興趣。“參加完比賽后，我去翻看了許多六堡茶的資料，也開始去品嘗不同年份六堡茶。隨著了解的深入，就越發覺六堡茶是一種非常好的飲品。”現在，章帆已經改掉了常常喝奶茶的習慣，朋友的聚會也從奶茶店變成了茶莊。 與章帆偶爾“入坑”喝茶不同，李先生是一名資深茶人，年輕時就喜歡喝茶。不過十年前他只喝普洱、鐵觀音等市場知名度較高的茶。近幾年來，隨著梧州六堡茶的逐漸受到大眾的認可，名氣越來越高，身邊的茶友也逐漸喝起了六堡茶，李先生也開始走上喝六堡茶之路。他至今仍記得自己第一口喝六堡茶的滋味“那是一種口齒留香而又回甘無窮的感覺。”隨著喝茶的“段位”不斷提升，李先生對六堡茶的喜愛更深。“六堡茶的紅、濃、陳、醇，和特有的檳榔味，徹底征服了我。”李先生除了喜愛六堡茶，還對六堡茶源遠流長、博大精深的歷史和文化抱著謙虛和敬畏的態度，一直學習，參加“金舌頭”對決就是他學習六堡茶文化的一種途徑。 目前，本次斗茶大賽的茶葉比斗和“金舌頭”對決報名火熱進行，歡迎茶企和茶人踴躍報名。大賽采取線上報名形式進行報名（掃描文末二維碼可進入報名通道），報名時間8月6日截止。參加茶葉比斗項目的企業（個人）還需報送茶樣，送樣地址為梧州市新興二路125號梧州日報社經營中心。斗茶大賽咨詢電話為0774-3865504、18770531027、13977487771。 |
